Kombi-Dampfgarer - Erfahrungen und Empfehlungen?

Lohnt sich unbedingt. Am allerbesten sind welche von "Rational". Schau' mal, ob sich da was für dich finden lässt....

Ich würde dort trotzdem per Mail Kontakt aufnehmen. Ich denke mal, dass ein günstiges Gerät auch keinen Sinn macht, da in solch einem Kombidämpfer sehr viele Funktionen beheimatet sind. Und wenn die zuverlässig funktionieren sollen, dann hat da seinen Preis. Vielleicht hilft man dir nach deiner Mailanfrage weiter...

Hallo,

ich habe Miele Backofen H6860BP, Dampfgarer DG6800 und Combigerät DGC6805 und bin sehr zufrieden.
Roastbeef und Filet gelingen immer.

Vielleicht mal ein Kochevent bei Miele besuchen oder sich unverbindlich bei Miele beraten lassen. Die Geräte sind leider den Mehrpreis wert. Ich habe schon mal bei einer Bekannten mit Siemens gekocht, das war kein Vergleich.

Viele Grüße

Hallo in die Runde.

Also,.. kann die Marke "Rational" nur als Top bestätigen.
Hat unglaublich viele Möglichkeiten.
Sicher hat seinen Preis, aber damit kannst du zaubern .
Letzten Endes kannst nur Du entscheiden, wozu du etwas benötigst.

Alles Gute in deiner Wahl.

Liebe Grüße

da sich bis jetzt ja überhaupt nur vier Leute zum Thema geäußert haben sehe ich da noch keine Mehrheitsrichtung.

Dampfgarer finde ich spannend, mache das aber in einem Dampfgartopf auf dem Herd.

Noch viel spannender fände ich - als Ersatz für meinen Kaminofen- einen holzbeheizten Küchenofen mit großer Kochfläche und integriertem Backofen. Einen, der auch gleich meine Wohnung heizt............zusätzlich zum Gaskochfeld und Elektro-Backofen.

ich bin ja nun definitiv Frau.
Also stehts schon nur noch vier zu eins

Und nein, das mit dem Holzfeuerofen ist mir hier nicht zu viel - weil ich in den kühleren Jahreszeiten eh jeden Tag den Kaminofen einheize.
Hab ich einen modernen Ofen auf dem ich auch kochen und in dem ich auch backen kann, dann schlage ich ja mehrere Fliegen mit einer Klappe. Temperaturregelungen gibt es da inzwischen auch.

Dazu liebe ich mein Gaskochfeld: Flamme aus, Hitze weg.

Aber insgesamt: ist doch klasse, wenn es so viele unterschiedliche Möglichkeiten gibt! So kann jede/r für sich das passende finden!

Ich nutze hier Induktion.

Für Sous-Vide brauchst du z.B. 58 Grad über 4 Stunden konstant. Das geht nicht mir jedem Gerät.

@****a61
Was ist denn der Unterschied zwischen Miele und Siemens bzw. waren die denn überhaupt vergleichbar? Deine Ausage ist sehr allgemein.

@**l
Wie sind denn eure Erfahrungen mit Kombigeräten? Gibt es Empfehlungen auf was man achten sollte?

Wir spielen aktuell mit dem Gedanken uns ein Geräte anzuschaffen und haben damit noch keine Erfahrung.
wie wirkt sich das auf das Kochfeld aus?

... wir meinten eigentlich auf die Größe des Kochfelds.
Wenn ich einen guten Dampfgarer habe und viel darin mache, sollte/kann man die Anzahl der Platte reduzieren?
Viele Sachen kann man dann ja im Dampfgarer machen.

@*******tics
Der Vergleich wäre so wie Mercedes S-Klasse mit VW-Golf. Diese beiden kann man nicht Vergleichen. Aber auch mit einem VW-Golf kann man am Ziel ankommn.